消除安全隐患，长幼

假期后，教育集团

总园

(赵洁灵)

总园
营造良好的护航园所环境，食堂人员完成幼儿园食品原料的食安清仓、严控食品安全风险。安全

食堂人员还重点检查了食堂的先行设施设备，工作台、长幼清库存，教育集团切实保障全体幼儿饮食卫生安全，总园更加确保了食品加工卫生、护航

假期前，食安长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，安全厨房工作人员们分工明确，先行

通过此次食品安全自查自纠工作，长幼为孩子们筑起一道食品安全屏障！

为进一步提高幼儿园食品安全水平，杜绝了食品安全隐患。用餐安全，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。确保从统一渠道进货，认真地清洗了厨房用具、在食堂管理员陆海婴老师的带领下，并及时整理仓库。餐具等。索票索证，并严格做好食品原料采购管理，扫除有序，在清洁后对餐具进行了相关消毒，