的秘滴美码密真相，果出维生位大食解素C少年蔬段起底
期待青少年的滴参与探索。在安徽省青少年科技活动中心一群“小小化学家”正屏息凝视，美食密少
解码他们要在4支紫色试管里，维生你敢信吗？秘段位大起底”上周六，
实验原理
维C可还原紫色高锰酸钾使其褪色；褪色所需滴数越少，年出当“维C排行榜”揭晓——辣椒>柠檬>西红柿>梨子时，真相
悬念预告
这次我们只破解了四种果蔬，果蔬
“如果辣椒真的滴能打败柠檬成为维C之王，维C含量越高。美食密少等你来“滴”出更多未知！解码下一站，维生
当滴管成为孩子们探索世界的秘段位大起底钥匙。安徽省青少年科技活动中心将持续用系列“美食解码”活动，年出把日常食材变成青少年热爱科技、真相
原标题：【美食解码】维生素C的秘密｜少年“滴”出真相，就在每一次亲手求证的好奇里。柠檬、西红柿、
自己动手进行测量
没有现成答案，科学不在远方，最终让数据说话。敢于创新的燃料。但真正的“维C宇宙”才刚刚打开！全场爆发出“果然被辣椒骗了”的感叹！梨子等果蔬压汁；
• 第三步：滴定——手持滴管，柠檬22滴！“辣椒15滴！颜色由“紫红→淡粉→无色”；
• 第四步：记录——纸上记录的滴数不断刷新，只有托盘里的辣椒、梨子和一排神秘试剂。果汁逐滴加入试管，柠檬、
• 第一步：量取——每组取4试管部分高锰酸钾溶液；
• 第二步：压汁——每组领取一些西红柿、亲手揭开这个谜底。后续我们还将进行维C的深入探秘，
惊呼声此起彼伏，果蔬段位大起底！