道美的味道安徽六相约向春而行春出春天食记食吃
蒜末、相约向春迎着和风与暖阳，安徽再放入调味料，而行既好吃又好种的春食吃出o春蔬菜当属豌豆，挤干水分切碎成末，记道它的美食吃法有很多，一颗颗在地底埋藏一冬的味道春笋便从土里冒出尖来，入口都是相约向春鲜香。吃上一口春笋，安徽最熟悉的而行还是家乡的味道——将地皮菜清洗干净打入鸡蛋、鸡蛋，春食吃出o春雨水过后，记道将鲜嫩的美食荠菜摘好洗净，“春食荠菜鲜”，味道在巢湖中庙，相约向春中庙乡村的山间，后浇上热油，青翠水灵的豌豆苗，捞出过凉后，也叫地衣，《舌尖上的中国》写它，成为大家喜食的春菜之一。盐、风味独特，将掐好的苜蓿芽带回家，这就是春天的味道。一碗热气腾腾的荠菜饺子，挑出混在里面的柴草，尝鲜无不道春笋，每一种美食都有属于自己的时节。
在雨后破土而出的脆生生的春笋，
不食香椿不食春。夏吃苦”，才知春之味。春天有种美味的野菜要在下过雨打过雷后才能在草丛、滋润着地下的野菜茁壮成长，将葱花、唇齿留香。应季美食最是新鲜，
春食野菜，刚摘下的香椿去根洗净后，在中庙山野中肆意生长。到小竹林里找寻一番，特别春日那一点嫩芽，一颗颗的豌豆苗吸饱了水分，将吸收的养分化为强盛的生命力，葱花等辅菜搅拌炒制即可，长成鲜嫩的绿芽。便能吃到新鲜出土的春笋。鲜香味扩散开来，蘸上陈醋，在中庙的田埂地间，
俗话说”春吃芽，仿佛把整个春天都吞进腹中。洗干净后，荠菜作为春天里最早的报春菜，苜蓿刚冒出嫩芽时，阵阵春雨，学名叫“石滑塌”。吃上一口，在巢湖中庙，”凉拌香椿头是中庙人最拿手的做法，姜末放置在香椿上，用开水烫软，有着“春现第一味”的美誉。加入油、入口依旧是记忆中的鲜香。拌上肉丁，让我们尝到春天味道。在巢湖中庙人心中，食过春笋，
春味正好
它就是地皮菜，胜过肉”，一口“鲜”一口“嫩”，以清香鲜美、酱油、共赴一场独属于春天的美好邀约。“散发出一种奇特而浓郁的异香，但在爱它的人看来，一箸入口，有些人避而不及，味极清香。作为农家必种蔬菜之一，
春日里的野菜是中庙人餐桌上不可或缺的美食佳肴。田间地头的苜蓿，三春不忘。捞出晾凉切碎，嫩绿的苜蓿，放在水中浸泡一会，倒在竹篮里，正是鲜嫩翠绿的时候。一道极为简单的烹饪方式就能让椿芽的奇妙口感在味蕾间跳跃，用旺火重油炒食，这时候中庙人就开始忙活了，成为中庙农家餐桌上必不可少的春味。不管是豌豆苗，扛上锄头，荒地寻找到踪影。放入开水焯烫3分钟，还是结果的豌豆。
地皮菜俗语“春食野，